同盛物流公司下属深水港物流食堂被评为 临港新片区“放心食堂”

 

近期,在临港新片区市场监督管理局组织开展的辖区内餐厅、食堂检查评审工作中,同盛物流公司下属深水港物流公司食堂以96.5高分被评为临港新片区“放心食堂”。

本次评审工作,主要针对新冠肺炎疫情防控期间食堂安全有序保供情况,新片区市场监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》(2018年第12号)、《上海市食品安全条例》、《食品经营许可管理办法》、《 上海市“放心餐厅”和“放心食堂”建设标准》、放心餐厅、放心食堂管理规范T/SFSF000001-2019、DB31/2015-2013餐饮服务单位食品安全管理指导原则进行评审,评审的标准为历年来最高,要求最严。评审项目包括餐饮服务单位的食品安全管理制度是否齐全;是否实施食品安全管理体系,并能够保持良好运行;企业负责人、食品安全管理人员和食品从业人员是否经食品安全培训考核合格后上岗;以及食品加工制作及供餐时段,食品安全管理人员是否在岗开展现场管理;餐饮服务单位是否严格落实食品安全管理制度等方面。通过评审组逐条、逐项的进行现场检查测评,深水港物流公司食堂以过硬的软硬件设施和严格的管理流程获得高分,成为临港新片区的“放心食堂”。


分享文章

评论列表 (共

218

条评论)

更多评论



    更多评论

    我来说两句

    您尚未登录,请登录后发布评论! 【马上登录