为进一步提升职工食堂服务质量，保障职工就餐权益，构建和谐稳定的用餐环境。近日，龙吴分公司工会组织召开食堂工作三方协调会。公司领导、公司工会、行政事务部、各部门工会、食堂打分员代表及食堂承包方代表等20余人参加会议。会议围绕近期餐饮服务情况、存在问题及改进措施展开交流，并就春节期间保障职工食堂服务工作进行工作部署。

会上，公司工会汇报了食堂新承包单位运行一个月的整体情况及职工反馈，对食堂积极满足职工需求，推出“龙吴特色一碗面”套餐选择，全面升级硬件设施，提升食材储存与餐具消毒保洁能力等工作表示了肯定。并对职工代表反映的菜品口味与份量稳定性、高峰时段排队、饭菜保温等方面提出工作要求。

食堂承包方表示，在下阶段工作中将重点围绕以下三方面调整落实。一是持续加强菜品更新与食品安全管理工作，着力提升大锅菜品质。二是完善餐品保温措施，优化供餐流程，合理调配高峰时段人员配置。三是丰富小卖部商品供应，满足职工日常需求，积极落实调整意见建议。

会议要求，一是要求食堂增加年味供应，节前推出卤味、水果等年货供应，并提前公布价格，充分做好预订售卖服务。二是做好节日期间工作餐的供应，提前做好节前节后人员和食材的储备，确保节日期间保持优质服务。三是食堂要坚持菜品分量与展示标准一致，统筹做好成本控制与合理定价，确保质量公平与价格公平。四是公司工会需持续关注食堂的改进状况，加强对食堂的日常管理和监督，督促食堂定期开展自查自纠，确保节假日期间食堂食品安全、供应充足以及服务不间断。

下一阶段，公司工会将着重关注食堂在春节期间的各项服务保障举措，并跟踪相关工作落实情况。同时进一步加强与职工的日常沟通，收集反馈意见，督促食堂承包方和后勤保障部门严格落实食品安全主体责任，推动食堂服务持续优化，确保职工用餐体验不断提升。